

Type : recette facile
Base du plat : legumes
Origine : Européenne
Temps de préparation : 30 mn
Recette pour 4 personnes
PERSONNES : 4
1kg de tomates
125g de sucre en poudre
Le jus d’1 citron
Temps de préparation : 30 mn
Peler et épépiner les tomates. Les couper en morceaux.
Mettre dans une casserole les morceaux de tomate, le jus de citron, Laissez cuire à feu très doux, à découvert pendant 20 minutes.
Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu’à le moment de servir.

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