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Compote de tomates

recette facile

Type : recette facile
Base du plat : legumes
Origine : Européenne
Temps de préparation : 30 mn
Recette pour 4 personnes

INGREDIENTS

PERSONNES : 4

- 1kg de tomates
- 125g de sucre en poudre
- Le jus d’1 citron

PREPARATION

Temps de préparation : 30 mn

- Peler et épépiner les tomates. Les couper en morceaux.
- Mettre dans une casserole les morceaux de tomate, le jus de citron, Laissez cuire à feu très doux, à découvert pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu’à le moment de servir.


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